Sempre vejo está pergunta: O que há de novo? a cada versão do Delphi, pois bem, a Embarcadero possui um wiki que é atualizado a cada versão com links para as novidades, é um bom centralizador de conhecimento, nele você vai pode ver o que mudou a cada versão desde o Delphi 2007.

Segue o link: O que há de novo?